缘起:岁月之酿
古树普洱茶,源自百年甚至千年的古茶树,其茶叶历经时光洗礼,蕴藏着岁月的沉淀。在漫长的岁月长河中,茶树与大自然和谐共生,吸收天地精华,凝聚出独特的韵味。
初尝:清雅入喉
冲泡后的古树普洱茶,汤色呈透亮的琥珀色,散发出迷人的陈香。初入喉,一股清雅的甘甜在舌尖蔓延,柔顺醇和,令人回味无穷。
中段:层次递进
随着冲泡次数的增加,古树普洱茶的滋味逐渐丰富起来。2-3泡时,茶汤饱满厚实,涩味与甜味交织,形成微妙的平衡。4泡后,茶汤中的苦涩感消退,转化为醇厚甘爽,口感愈发绵长悠远。
末段:陈韵悠长
5泡以后,古树普洱茶的陈韵逐渐凸显。茶汤入口,满口生津,回甘绵延不绝。茶底叶片舒展,呈现出深沉的古韵,仿佛诉说着岁月的变迁和沉淀。
回味:余香绕梁
品饮完毕,古树普洱茶的余香仍在口中萦绕,久久不散。这余香中,既有陈香的醇厚,又有甘甜的清爽,令人沉浸其中,回味无穷。
茶汤变化:时光见证
伴随着冲泡次数的增加,古树普洱茶的茶汤也会呈现出不同的变化:
1. 初泡:汤色透亮,清雅甘甜。
2. 中泡:汤色饱满,厚实醇和。
3. 中后期:汤色深沉,陈韵显现。
4. 后期:茶汤清澈,余香悠长。
冲泡之法:惬意相随
冲泡古树普洱茶,讲究水温和时间。一般建议使用85-95℃的热水冲泡,首泡注水后快速出汤,洗去茶叶表面的杂质。随后的冲泡时间可根据个人喜好和茶叶的年份而定,一般在10-30秒之间。每泡出汤后,可稍作停留,让茶叶充分舒展开,释放出更多的滋味。