1. 小木桐家族的起源可以追溯到 1853 年，当时来自爱尔兰的尼古拉斯·皮尔斯 (Nicolas Piers) 购买了梅多克地区的土地。

2. 皮尔斯在该土地上种植葡萄，并于 1855 年波尔多评级中获得了二级庄的称号。

二、葡萄园风土和品种

1. 小木桐波尔多红酒产自梅多克地区，坐落在吉伦特河西岸。

2. 葡萄园占地面积约 90 公顷，土壤主要由砾石和粘土组成，非常适合赤霞珠葡萄的生长。

3. 小木桐红酒的葡萄品种主要由赤霞珠、梅洛、品丽珠和味而多组成。

三、葡萄种植和酿酒工艺

1. 小木桐采用严格的葡萄种植管理，包括减产、绿叶修剪和选择性采收。

2. 葡萄在圆形水泥桶中发酵，并经过长时间的浸渍，以提取深度和复杂性。

3. 发酵后的葡萄酒在法国橡木桶中陈酿 18-24 个月，赋予其优雅和丝滑的口感。

四、葡萄酒特色

1. 小木桐波尔多红酒以其精致、优雅和强劲的结构而闻名。

2. 年轻时，该酒以其活泼的水果香气和紧致的单宁而著称。

3. 陈酿后，该酒会发展出复杂的花香、泥土气息和雪茄盒香气，单宁变得更加柔顺圆润。

五、搭配美食

1. 小木桐波尔多红酒是一款非常适合搭配美食的葡萄酒。

2. 它与烤牛肉、羊肉或鹿肉等红肉菜肴搭配得很好，也适合搭配奶酪、巧克力和雪茄。

六、年份和投资价值

1. 小木桐波尔多红酒的年份质量有所不同，最佳年份包括 2009 年、2010 年和 2016 年。

2. 该酒具有很高的投资价值，陈酿潜力极佳，适合长期窖藏。

七、小木桐酒庄的艺术标签

1. 小木桐酒庄以其独特的艺术标签而闻名，每年都会委托一位当代艺术家为其葡萄酒设计一张标签。

2. 这些标签通常具有超凡脱俗，令人深思，并反映了酒庄的创新精神。